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La Navidad es época de comidas caseras, recetas muy elaboradas y dulces tradicionales. Entre todo este festín gastronómico hay una fruta que se erige como la reina indispensable en cualquier familia española: la uva. Además de ser muy conocida como fruta por su dulce sabor y...

Comienza un nuevo mes, para muchos uno de los más bonitos del año. ¡Bienvenido diciembre! Durante este mes el calendario de fiestas y celebraciones se incrementa notablemente. Las comidas familiares, las de empresa, la cena de Navidad y Nochevieja… Un buen número de ocasiones para...

El espárrago verde es un ingrediente básico en la cocina española. Muy utilizados en dietas de adelgazamiento y como guarnición de deliciosos platos y carnes, su consumo crece cada año existiendo demanda durante los doce meses. Si bien es cierto que el espárrago verde tiene su...

Los frutos secos son un alimento que a menudo solemos comer como “snack”, directamente de la bolsa, y desconocemos el partido que podemos sacarles. Hoy vamos a hablarte de uno en concreto: la castaña. Posiblemente tengas costumbre de comerla cruda (aunque no es muy recomendable)...

Si eres seguidor habitual de La Vida Moderna OML puede que sea uno de los recientes descubridores de la pitaya amarilla. Para Frutas Olivar esta es una fruta exótica que importamos y distribuimos desde hace años. Pero muchos oyentes del programa radiofónico que presentan David...