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¿Cómo se come la papaya? Es sorprendente cómo aún hay quienes se hacen esta pregunta. O, lo que es peor, personas que todavía no han probado esta deliciosa fruta porque no tienen muy claro de qué manera pueden comerla.Por eso, y coincidiendo que cada 8...

Todo el mundo conoce las múltiples ventajas de consumir frutas y verduras de temporada. No sólo es más sostenible, también es más económico. Pero, además, consumir los alimentos frescos que pertenecen a cada momento del año también se nota en el paladar y la salud....

No hace mucho te contamos que una manera de alargar la vida útil de las frutas y verduras frescas era congelarlas. Pero todavía hoy hay quienes dudan de la seguridad de este método, sobre todo en las verduras de hojas verdes. Así que hoy vamos...

Nutritiva y sabrosa, el mango es una de esas frutas que ha ido conquistando poco a poco las cocinas de muchos hogares. Pero ¿conoces realmente las propiedades del mango y los beneficios que éstas tienen en nuestra salud?Como empresa dedicada a la importación y exportación...

El pepino es una de esas hortalizas que suele identificarse con el verano, aunque desde Frutas Olivar la distribuimos durante todo el año. Tal vez sea porque es uno de los ingredientes principales del gazpacho y ya se sabe que éste es uno de los...

Seguro que más de una vez has tenido que tirar alimentos frescos que se han estropeado en tu despensa o frigorífico. Por desgracia, es algo más común de lo que pensamos. De hecho, según recogía esta noticia de El Economista, “el 42% de los desperdicios...

Todos conocemos los muchísimos beneficios que nos aportan las frutas y las verduras, dándonos los minerales, las vitaminas y el agua que necesita nuestro organismo para funcionar correctamente. Pero lo cierto es que -sin ánimo de desprestigiar a ninguna fruta o verdura, pues todas son buenas si se comen en el momento correcto- algunas son más adecuadas si lo que se pretende es adelgazar y bajar esos kilos de más que nos gustaría perder.
El aguacate es esa fruta -considerada verdura también- que tan famosa se ha convertido últimamente. Entre la generación millenial, es una de las más consumidas, pues se llega a decir que es una adicción entre ellos, afirmado incluso por un estudio hecho recientemente.