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Si te has preguntaso alguna vez si se pueden congelar las acelgas, la respuesta es sí. Ahora bien, deberás de seguir unos pasos concretos que te contamos a continuación. Antes, queremos que conozcas un poco más esta verdura. La mayoría de las frutas y verduras pueden...

Nutritiva y sabrosa, el mango es una de esas frutas que ha ido conquistando poco a poco las cocinas de muchos hogares. Pero ¿conoces realmente las propiedades del mango y los beneficios que éstas tienen en nuestra salud? Como empresa dedicada a la importación y exportación...

El pepino es una de esas hortalizas que suele identificarse con el verano, aunque desde Frutas Olivar la distribuimos durante todo el año. Tal vez sea porque es uno de los ingredientes principales del gazpacho y ya se sabe que éste es uno de los...

Seguro que más de una vez has tenido que tirar alimentos frescos que se han estropeado en tu despensa o frigorífico. Por desgracia, es algo más común de lo que pensamos. De hecho, según recogía esta noticia de El Economista, “el 42% de los desperdicios...

El melocotón es una fruta carnosa que posee un sinfín de beneficios y propiedades para la salud. Como la mayoría de las frutas y verduras, el melocotón posee múltiples nutrientes y aunque es de sabor dulce, posee muy poca cantidad de azúcares. Esto lo hace...

Todos conocemos los muchísimos beneficios que nos aportan las frutas y las verduras, dándonos los minerales, las vitaminas y el agua que necesita nuestro organismo para funcionar correctamente. Pero lo cierto es que -sin ánimo de desprestigiar a ninguna fruta o verdura, pues todas son...

El aguacate es esa fruta -considerada verdura también- que tan famosa se ha convertido últimamente. Entre la generación millenial, es una de las más consumidas, pues se llega a decir que es una adicción entre ellos, afirmado incluso por un estudio hecho recientemente. Es por ello...

La cebolla es conocida por tratarse de uno de esos alimentos “que curan”, pues es una de las hortalizas más activas en mayor número de dolencias. Tan completa como el ajo -de la que es familia- es valorada ya desde la antigüedad tanto por sus...

La berenjena es una hortaliza de la familia de las solanáceas, que procede de la India, cosa que sabemos por los innumerables documentos escritos anteriores al 2000 aC que la ubican en este país y otros limítrofes. La berenjena llegó a Europa en la Edad...