Alguna vez puede que hayas tenido la duda de nombrar a la mandarina como clementina, entonces ¿cuándo es correcto usar clementina y mandarina?Llegó la temporada de las mandarinas y en ocasiones a los usuarios les cuesta diferenciar variedades en los supermercados. Por ello, en este...
Hoy día la innovación es clave en el futuro estratégico de las empresas y, en nuestro sector, como mayoristas de frutas y hortalizas, dicha innovación incluye: el desarrollo de nuevos productos asociados a nuevas necesidades y usos de los consumidores, la sostenibilidad en los procesos...
Aunque en más de una ocasión te hemos contado que Frutas Olivar acumula casi 40 años de experiencia como empresa distribuidora y comercializadora de frutas y verduras, pocas veces te hemos hablado de cuáles fueron los momentos cruciales que le llevaron a crecer de manera...
Seguro que has escuchado hablar de vegano, vegetariano o crudívoro. Desde Frutas Olivar queremos mostrar en este artículo cuales son las principales diferencias entre estos conceptos, así como las distintas vertientes que hay.Un estudio llevado a cabo por la consultora “Lantern” reveló que un 7,7%...
Contar con un pequeño huerto urbano en tu hogar en el que plantar algunas hortalizas no solo tiene una serie de beneficios asociados con la liberación del estrés, por ejemplo. Sino que también te sirve como incentivo para comer más verduras, contribuye a educar a...
¡Comienza la temporada de alcachofa de la Región de Murcia! Desde mediados de septiembre y principios de octubre llegan a las fruterías las alcachofas de temporada de la Región de Murcia. Su cáliz macizo y su corazón jugoso son los protagonistas de infinidad de platos...
Los mercados de abastos, también conocidos como plazas de abastos, son el espacio tradicional por excelencia para la compra de productos frescos en nuestro país. El auge de los supermercados e hipermercados en las grandes ciudades ha propiciado que muchos de estos espacios que, en...
La merienda para el cole es una de las comidas más problemáticas para muchos padres y madres. El poco tiempo del que disponemos por la mañana para elaborar comidas y la poca predisposición de los más pequeños para integrar frutas y verduras en su alimentación,...
El higo es una fruta dulce y deliciosa de la que podemos disfrutar durante los meses de calor. El higo fresco suele estar presente en la mayoría de los mercados y supermercados de nuestro país desde julio hasta finales de septiembre.España es uno de los...
Se habla mucho de las verduras de forma concreta pero debemos de conocer de manera global, qué tipos de verdura hay que usamos de forma habitual en nuestra dieta, porque puede que estemos dejando de consumir alguno de estos vegetales que son un aporte indiscutible...